25.12.2025
Все фото: из архивов Flowwow
Текст: Анастасия Раева
Как выбирать букеты зимой
Разбираем тренды и делимся советами по выбору цветов в холодное время года
С наступлением зимы и первых морозных дней появляется особое желание наполнить уютом пространство вокруг себя. Один из простых способов обновить интерьер – выбрать стильный зимний букет. Хвойные ветки подарят свежесть леса, пряные специи наполнят комнату теплыми нотками, а яркие сезонные цветы добавят красок и радости.
Специально для Mustafinmag, Анастасия Раева, эксперт маркетплейса Flowwow, подготовила гид по зимним композициям. Она рассказала, как правильно выбирать букеты в холодный сезон, какие тренды учитывать и что делать, чтобы цветы долго радовали свежестью.
Зимние букеты
Анастасия Раева
Основу зимнего декора составляют стойкие и ароматные хвойные букеты. Чтобы композиция выглядела более выразительно и свежо, флористы часто добавляют к ним срезанные цветы. Выбирая такие букеты, важно помнить, что зимой условия транспортировки растений усложняются, поэтому нужно руководствоваться несколькими правилами:
Отдавать предпочтение морозостойким видам. К ним относятся цветы с плотными, медленно распускающимися бутонами, такие как хризантемы, розы, гвоздики, амариллисы и ранункулюсы. Для сравнения: альстромерии, тюльпаны и эустомы не переносят холод и могут завянуть даже от сквозняка.
Выбирать многослойную упаковку. Даже если вы предпочитаете букеты с минималистичным оформлением, зимой придется отказаться от этого правила в пользу крафтовой бумаги, крепа или пергамента. Это поможет сохранить тепло вокруг стеблей и спасет букет от замерзания при перевозке.
Обращать внимание на сезонные поставки. В декабре распускаются амариллисы, антуриумы, гиппеаструмы и каллы. Благодаря тому, что цветение для них зимой естественно, растения меньше перегружены удобрениями и дольше остаются свежими в вазе.
С выбором традиционного лапника все значительно проще, ведь хвойные ветки хорошо переносят холод. Главное – проверить качество растения перед покупкой. Осмотрите цвет иголок: они должны быть равномерного оттенка, без желтых или коричневых пятен. Оцените и упругость ветвей: у свежего лапника они не гнутся и не ломаются слишком легко.
Если сомневаетесь с выбором, проведите короткий тест. Слегка потрите хвою рукой и посмотрите, осыпались ли иголки. Если да, скорее всего, растение уже пересохло и скоро завянет.
Тренды зимних композиций
Популярные композиции объединяют в себе не только срезанные цветы с еловыми ветками, но и всевозможный декор: сухоцветы, ягоды, ленты и шишки. Формы букетов также не подчиняются строгим правилам: они могут быть как округлыми и симметричными, так и более небрежными. Остановимся на основных трендах в этом сезоне.
Хвойные ветки в центре. В классической зимней композиции, как правило, не меньше трех веток лапника датской ели, которую еще называют нобилисом. Флористы любят его за благородный голубовато-зеленый оттенок иголок, а еще за пышность и приятный хвойный аромат. В отличие от обыкновенной ели или сосны, нобилис не так колет руки и может простоять в вазе более двух месяцев.
Для тех, кто предпочитает асимметричные и фактурные букеты, советую обратить внимание на композиции из микса хвои. В них чередуются вертикальные формы туи и кипариса с раскидистым можжевельником и сосной.
Комбинация разных фактур в декоре. Как и новогодние венки, хвойные букеты украшают высушенными цитрусами, палочками корицы, бадьяном и орехами. Благодаря использованию разных элементов такие композиции выглядят необычно и нарядно. Но важно обращать внимание: чтобы композиция была гармоничной, в букете должно быть не больше трех акцентов из декора.
Монохромность. Однотонные букеты в снежно-белом, красном и насыщенно-бордовом оттенках также стали одним из самых заметных трендов сезона. По принципу монохрома в них используют несколько тонов одного цвета, раскрывая его грани в разных фактурах и формах бутонов. Например, сочетают амариллис с пионовидной розой, илексом и хризантемами в тон.
Небрежность и разноуровневость. Сохраняется тренд на природную естественность в зимних композициях. Чтобы добиться этого эффекта, флористы не подрезают лапник до одного уровня и комбинируют разные сухоцветы, например хлопок и эвкалипт. В итоге получается объемный и высокий букет, который можно поставить на пол. С этим особенно помогают неровные ветки корилуса – высушенного орешника.
Как продлить жизнь зимнему букету
- •
После холодной улицы растениям нужно дать время, чтобы адаптироваться к теплу. Оставьте букет в упаковке на 15–20 минут в помещении без батарей, например в прихожей. Затем их можно будет поставить в воду.
- •
Позаботьтесь и о подготовке вазы – лучше всего промыть ее моющим средством с содержанием хлора, чтобы удалить скопившиеся бактерии на дне емкости. Менять воду необходимо примерно каждые два дня.
- •
Также не забудьте подрезать стебли и удалить листья, которые оказались ниже уровня воды. Это улучшит водопоглощение у растений.
Зимние композиции – простой и практичный способ освежить интерьер. В отличие от летних или весенних букетов, они долго стоят, почти не требуют ухода, а еще наполняют пространство приятным хвойным ароматом. Поставьте такую композицию на видное место – и ваша квартира заметно преобразится.
