08.10.2026
Фото: essmirraa / Pinterest.com
Текст: Mustafin Magazine
Урожай винограда во Франции снизится из-за климата
Виноделам страны прогнозируют один из худших урожаев с 1957 года
Производство вина во Франции по итогам 2026 года может составить около 35 млн гектолитров, передает Mustafin Magazine со ссылкой на Bloomberg.
Этот показатель станет одним из самых низких почти за 70 лет.
По прогнозу Министерства сельского хозяйства Франции, объем снизится на 2% по сравнению с 2025 годом. Если сравнивать со средним значением за последние пять лет, падение составит 14%. Главной причиной стали аномальная жара и длительная засуха. Дожди в конце лета слегка улучшили ситуацию, но не перекрыли ущерб от климатических аномалий.
Сильнее всего пострадал регион Шампань. Выпуск продукции здесь сократится почти вдвое. В то же время в регионе Лангедок-Руссильон урожайность превысила ожидания ведомства.
Антирекорд фиксировали в 2024 году, когда производство составило 36,1 млн гектолитров. Хуже показатели были только в 1957 году – 32,5 млн гектолитров. Ситуацию усложняет падение мирового спроса на алкоголь и изменение привычек покупателей. На этом фоне сокращается экспорт, что оказывает негативное давление на торговый баланс страны.
Ранее мы рассказывали о том, что из-за аномальной жары во Франции изменился вкус фермерского сыра. Сыроделы остановили выпуск сорта салерс.