08.07.2026
Instagram / villa_dei_fiori_almaty
Текст: Mustafin Magazine
Пять казахстанских ресторанов вошли в список Star Wine List
В винный гид попали заведения Алматы и Астаны
Пять ресторанов Казахстана получили официальный статус Red Star и вошли в международный путеводитель Star Wine List, передает Mustafin Magazine.
Официальный представитель платформы в Центральной Азии сомелье Артем Лебедев включил в обновленный список четыре алматинских заведения – Pier, TheM, Villa dei Fiori и Wine Time, а также ресторан Bizou в Астане.
Гид Star Wine List оценивает рестораны и бары по оригинальности и профессиональной проработке винных программ.
Ключевым критерием отбора стало наличие четкой концепции от сомелье, которая отличается от стандартных предложений крупных поставщиков.
Эксперты отдельно выделили алматинский проект TheM. Это заведение открыли профессионалы индустрии, а не внешние инвесторы.
Всего в Центральной Азии новые отметки Red Star получили семь заведений, включая по одному проекту в Кыргызстане и Узбекистане. В список попали: ресторан Vintage в Бишкеке и ресторан Silk96 в Ташкенте.
